Σάββατο 12 Μαΐου 2012

Ανοιξιάτικη περιποίηση της ελιάς


Πριν και μετά τα ξεμασκάλεμα

Αυτή τη χρονική περίοδο καθαρίζουμε το λιόδεντρα από τις παραφυάδες ("κωλορρίζια") αλλά και από τα "άχρηστα", τα κλαριά που φυτρώνουν παρασιτικά πάνω στον κορμό και τα κεντρικά κλαδιά του δέντρου.

Η διαδικασία είναι επίπονη για τον καλλιεργητή αλλά παραμένει απόλυτη ωφέλιμη για το δέντρο: οι χυμοί που ανεβαίνουν δυναμώνουν το κάρπισμα.

Το "ξεμασκάλεμα", όπως αποκαλείται η συγκεκριμένη γεωργική εργασία στη Μεσσηνία, λαμβάνει χώρα στα τέλη Απριλίου και τις αρχές Μαΐου.   

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου